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随堂练习：1、消化腺 口腔 咽 胃 小肠 大肠 唾液腺 胰 胃腺 肠腺
2、牙齿 牙冠 牙颈 牙根
3、活细胞 催化 生物催化剂
4、葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸
5、淀粉 蛋白质 脂肪 消化 小分子
6、B 7、B 8、D
9、C 10、B 11、B
12、D 13、A 14、C
课后练习：
15、D
16、（1）⑦ 肝脏
（2）② 胃
（3）⑤ 小肠
17、（1）D
（2）C
（3）D
18、（1）淀粉在口腔开始消化
（2）三
（3）糖类
19、（1）口腔牙齿的咀嚼，舌头的搅拌淀粉在唾液淀粉酶作用下初步分解为麦芽糖
（2）④ 胃
（3）⑦ 小肠 胰液——由胰腺分泌；肠液——由肠腺分泌；胆汁——由肝脏分泌
（4）胆汁 C
20、（1）② ③ 实验需要适宜的温度
（2）胰液中含有淀粉酶
（3）变蓝
（4）脂肪 脂肪酸和甘油
（5）D
（6）略
（7）小肠 消化酶 5～6 皱襞和绒毛
合作探究：
（1）唾液的有无 1 不可以
（2）麦芽糖 蓝
（3）A
（4）口腔 小肠 葡萄糖
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